Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă
Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 Redactia CULINAR Comentarii 430 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 430 vizualizari Tiparire

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro




Stiri asemanatoare

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

Arădeanul Iulian Octavian Stana din nou secretar de stat la Ministerul Mediului

Miercuri, 11 Decembrie, 2019 09:52

Arădeanul Iulian Octavian Stana din nou secretar de stat la Ministerul Mediului

Iulian Octavian Stana fost lider al organizației municipale ALDE Arad, a fost numit de premierul Ludovic Orban secretar de stat la Ministerul Mediului, decizia fiind publicată în Monitoru ...

Pe principiul mafiot al taxei de protecție, controlorilor de trafic de la DRDP Timișoara, li se pretindea o taxă lunară de 700 de euro!

Miercuri, 11 Decembrie, 2019 12:22

Pe principiul mafiot al taxei de protecție, controlorilor de trafic de la DRDP Timișoara, li se pretindea o taxă lunară de 700 de euro!

Investigațiile procurorilor DNA în cazul șpăgilor de la DRDP Timișoara au pornit de la denunțul unor angajați sătui de „mulsul de bani” șefilor PSD Arad care-i au î ...

Doi magistrați arădeni eliberați din funcție de președintele Iohannis

Miercuri, 11 Decembrie, 2019 13:00

Doi magistrați arădeni eliberați din funcție de președintele Iohannis

În 6 decembrie, președintele României, Klaus Iohannis, a semnat decretele privind eliberarea din funcția de procuror – prin pensionare,  a cei doi magistrați arădeni, e ...

Biciclist lovit de mașină în Grădiște

Joi, 12 Decembrie, 2019 09:45

Biciclist lovit de mașină în Grădiște

În dimineața zilei de joi 12 decembrie a.c., în jurul orelor 8:30 un biciclist a fost lovit de o mașină, în zona Grădiște. AFLĂ mai multe detaliiUPDATE ORA 10:20: ”& ...

Zornăit de cătușe în dosarul Mafiei PSD de la Arad. Nume grele din PSD ajunse după gratii

Marti, 10 Decembrie, 2019 10:17

Zornăit de cătușe în dosarul Mafiei PSD de la Arad. Nume grele din PSD ajunse după gratii

După descinderile de luni ale DNA la Arad, audieri și declarații, procurorul Codrin Gavra (arădean de origine), de la DNA Timisoara, a dispus retinerea a nu mai putin de 8 suspecti in dosarul ...

Tichetele de masă se majorează de anul viitor

Luni, 09 Decembrie, 2019 16:47

Tichetele de masă se majorează de anul viitor

Tichete de masă cu valoare majorată la 20 de lei este propunerea care ar putea intra în vigoare de anul viitor. Proiectul de lege a fost adoptat de Senat și urmează să ajungă și pe m ...

Succes elocvent acasă în ultimul meci al anului: UTA – Petrolul 3-0

Luni, 09 Decembrie, 2019 11:05

Succes elocvent acasă în ultimul meci al anului: UTA – Petrolul 3-0

UTA a învins clar Petrolul Ploiești, 3-0, în ultima partidă a anului din Liga a II-a. Scorul din tur s-a repetat, însă de această dată arădenii au dominat partida și nu l ...

Gheorghe Stoian, va fi noul prefect al județului Arad

Miercuri, 11 Decembrie, 2019 12:00

Gheorghe Stoian, va fi noul prefect al județului Arad

Gheorghe Stoian, fostul administrator al județului Arad va fi investit miercuri, ca prefect al județului Arad. După schimbarea guvernului Dăncilă, noul guvern Orban a trecut și la schimb ...

Aparatură de peste 8 milioane de lei pentru Spitalul Clinic Județean Arad

Luni, 09 Decembrie, 2019 18:22

Aparatură de peste 8 milioane de lei pentru Spitalul Clinic Județean Arad

Spitalul Clinic Județean de Urgență Arad a fost dotat cu aparatură medicală nouă, în valoare de 8.420.000 lei, finanțarea fiind asigurată de Ministerul Sănătății, Consiliul Jude ...

Liberalii vor să reducă de la 1 ianuarie cota TVA la 16%

Luni, 09 Decembrie, 2019 17:24

Liberalii vor să reducă de la 1 ianuarie cota TVA la 16%

Conducerea Camerei Deputaţilor a decis, luni, introducerea pe ordinea de zi a unei propuneri legislative a liderului deputaţilor liberali, Florin Roman, referitoare la reducerea nivelului cotei ...

Alcoolemie record la Curtici!

Marti, 10 Decembrie, 2019 12:04

Alcoolemie record la Curtici!

Polițiștii orașului Curtici, împreună cu cei ai Sectorului Poliției de Frontieră Curtici au depistat, în după-amiaza zilei de 9 decembrie a.c., un bărbat de 48 de ani, din ace ...

Tir răsturnat joi dimineața, la ieșirea din Arad

Joi, 12 Decembrie, 2019 10:42

Tir răsturnat joi dimineața, la ieșirea din Arad

În această dimineață, în jurul orei 05:00, un bărbat de 24 de ani, din județul Dâmbovița a condus un ansamblu de vehicule format dintr-o autoutilitară în cuplu cu s ...

S-a deschis prima autostradă electrificată din Germania

Miercuri, 08 Mai, 2019 10:44

S-a deschis prima autostradă electrificată din Germania

În Hessa s-a deschis prima porțiune de autostradă pentru tiruri care circulă cu curent electric din instalații de deasupra carosabilului. Dacă testul va fi un succes, și alte autostr ...



Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.