Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă
Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 Tiparire

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro




Stiri asemanatoare

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

Primilor vaccinaţi din Arad li se administrează a două doză

Marti, 19 Ianuarie, 2021 18:44

Primilor vaccinaţi din Arad li se administrează a două doză

De luni, 25 ianuarie, la nivelul centrelor de vaccinare împotriva virusului SARS CoV-2, din cadrul Spitalului Clinic Județean de Urgență Arad, începe etapa de administrare a dozei ...

Accident la Lipova. Un camion s-a răsturnat iar şoferul a rămas încarcerat

Luni, 25 Ianuarie, 2021 15:57

Accident la Lipova. Un camion s-a răsturnat iar şoferul a rămas încarcerat

Un Accident rutier s-a produs luni în jurul orei 15.40, la ieşire din localitatea Lipova catre Neudorf. Un camion a iesit in decor şoferul  rămânând  incarcerat. L ...

Bilanţ Pandemie 24 ianuarie: 659 cazuri active, 63 vindecate şi un deces

Luni, 25 Ianuarie, 2021 18:20

Bilanţ Pandemie 24 ianuarie: 659 cazuri active, 63 vindecate şi un deces

Autorităţile au anunţat noul bilanţ pentru judeţul Arad înregistrat în  ultimele 24 de ore, 18 de noi cazuri  de persoane infectate cu SARS – CoV &ndash ...

Consiliul Județean vrea să preia Teatrului Vechi (Hirschl) din Piaţa Avram Iancu!

Luni, 25 Ianuarie, 2021 16:17

Consiliul Județean vrea să preia Teatrului Vechi (Hirschl) din Piaţa Avram Iancu!

Consiliul Județean Arad a demarat discuții cu proprietarii Teatrului Vechi în vederea discutării preluării imobilului de pe strada Gheorghe Lazăr! Astăzi, cei doi proprietari s-au &ic ...

Accident între Arad și Zădăreni, un șofer a părăsit carosabilul și s-a oprit întru copac

Marti, 19 Ianuarie, 2021 14:54

Accident între Arad și Zădăreni, un șofer a părăsit carosabilul și s-a oprit întru copac

Un accident rutier  avut loc în cursul zilei de marți, în jurul orei 11.00, pr drumul județean DJ 682, care leagă localitațile Arad și Zadareni. Șoferul unui autovehicul a ...

Astra Zeneca în imposibilitate să livreze cantităţile de vaccin convenite cu U.E.

Duminica, 24 Ianuarie, 2021 10:05

Astra Zeneca în imposibilitate să livreze cantităţile de vaccin convenite cu U.E.

După ce grupul farmaceutic american Pfizer a redus, la jumătate, volumul de vaccinuri COVID-19 pe care urma să le livreze săptămâna aceasta unor state membre ale Uniunii Europene, Astr ...

“Aradul sortează”! Vom sorta gunoiul din casă

Joi, 21 Ianuarie, 2021 07:54

“Aradul sortează”! Vom sorta gunoiul din casă

“Aradul sortează. TU colectează separat. Chiar contează!” Acesta este îndemnul RETIM, al Primăriei Arad și al ADI SIGD Arad, care și-au propus pentru anul 2021 o creștere ...

Autoturism în flăcări pe Calea Victoriei

Miercuri, 20 Ianuarie, 2021 16:43

Autoturism în flăcări pe Calea Victoriei

Incendiu autoturism, fara victime, in mun. Arad, pe Calea Victoriei, in spate la pizzeria LA STRADA. ISU ARAD   Un incendiu la un autoturism a fost semnalat pompierilor pe Calea Victoriei ...

Vlad Botoș se retrage de la conducerea filialei USR Arad ........... mai de voie, mai de nevoie

Luni, 11 Ianuarie, 2021 11:43

Vlad Botoș se retrage de la conducerea filialei USR Arad ........... mai de voie, mai de nevoie

Vlad Botoș și-a anunțat demisia de la conducerea filialei USR Arad, printr-o postare pe contul de Facebook, punând acest gest pe seama dorinței de a se dedica “trup și suflet&rdq ...

Incendiu la o casă din comuna Gurahonț

Joi, 21 Ianuarie, 2021 14:36

Incendiu la o casă din comuna Gurahonț

Un incendiu izbucnit la o casă din comuna Gurahonț a alertat în cursul zilei de joi, Garda nr.2 Gurahonț din cadrul Detașamentului de Pompieri Sebiș, care a intervenit cu un echipaj de ...

Trei nume noi în Consiliul Local Municipal Arad

Joi, 21 Ianuarie, 2021 12:24

Trei nume noi în Consiliul Local Municipal Arad

Trei nume noi în Consiliul Local Arad, trei consilieri au plecat din CLM Arad fiind înlocuiți de următorii pe listele partidelor care formează Consiliul Local Municipal.   C ...

UTA - Astra Giurgiu 0 -6, o înfrângere dureroasă soră cu umilința în 130 de imagini

Luni, 21 Decembrie, 2020 22:09

UTA - Astra Giurgiu 0 -6, o înfrângere dureroasă soră cu umilința în 130 de imagini

UTA Arad a fost învinsă cu 6-0 de Astra, pe teren propriu luni seara. Constantin Budescu a reuşit un hat-trick, iar Azulay o “dublă”. În urma acestui rezultat, Astra a ...

O piață modernă în zona centrală a municipiului(P)

Miercuri, 09 Septembrie, 2020 13:17

O piață modernă în zona centrală a municipiului(P)

Piața de pe strada Ioan Rusu Șirianu, în care urmează să se mute comercianții din Piața Catedralei, este aproape gata. Având două paliere, parter și etaj, cu câte 85 de ...

Grav accident pe DN7 lângă domeniul Lupaş! Şoferul extras din autotursim în stare de inconştienţă!

Sambata, 07 Martie, 2020 15:10

Grav accident pe DN7 lângă domeniul Lupaş! Şoferul extras din autotursim în stare de inconştienţă!

Un grav accident rutier a avut loc sâmbătă în jurul orei 12:00, pe DN79 langa Domaniul Lupas.    În incidental rutier au fost implicate intre un autoturism şi un a ...



{**}

Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.