Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Cum poți face cele mai delicioase sarmale de POST ? Vezi o rețetă delicioasă

Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Vineri, 22 Noiembrie, 2019 11:23 Tiparire

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro

Timpi de preparare

  • Timp de preparare:30min
  • Gata in:30

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 2 gogoşari sau ardei graşi
  • 1 legatura pătrunjel şi mărar
  • 1 varză murată
  • 2 linguri suc de roşii
  • sare
  • piper măcinat
  • piper boabe

Mod De Preparare

Pentru cei care tin post sau doar doresc sa evite carnea, avem o reteta usoara de sarmale de post. Sarmalele de post sunt mai lejere dar pastreaza savoarea sarmalelor traditionale. Vezi in continuare cum faci sarmale de post fara mari batai de cap.

Cum se prepara cele mai bune sarmale de post:

1. Orezul se curăţă şi se spală. Varza murata se desface în foi, se spală şi se lasă la scurs. Într-o tigaie încinsă cu ulei se călesc, 1 – 2 minute, ceapa tocată mărunt şi orezul. Morcovii se taie cubuleţe şi se pun în compoziţia de orez. Se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit 5 minute.

 

2. Se adaugă gogoşarii tăiaţi cubuleţe şi miezul de varză tocat mărunt. Se amestecă uşor şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă.

sarmale de post - farfurie cu sarmale inainte de a fi puse la fiert

Sarmalele pot fi facute si cu varza cruda, insa nu au aceeasi savoare ca cele cu varza acra

3. Se umplu foile de varză cu câte o lingură din compoziţia de orez, apoi se rulează şi se pun într-o oală unsă cu ulei, cu un strat de varză tocată pe fund. Se adaugă câteva boabe de piper, puţin ulei, sucul de roşii şi apă, până la nivelul sarmalelor. Se fierb la foc mic, 70 – 75 minute.

Pofta bună!

sursa: unica.ro




Stiri asemanatoare

Tragedie la Sebiș.Bărbat omorât pe trecere de pietoni

Marti, 18 Ianuarie, 2022 19:24

Tragedie la Sebiș.Bărbat omorât pe trecere de pietoni

Astăzi, 18 ianuarie a.c., în jurul orei 16.35, polițiștii Orașului Sebiș au fost sesizați cu privire la producerea unui accident rutier în localitate.   Din cercetări a ...

Nou record de noi infectări în valul 5! Aproape 300 de cazuri noi, 3 decese și 1654 cazuri active

Marti, 18 Ianuarie, 2022 17:41

Nou record de noi infectări în valul 5! Aproape 300 de cazuri noi, 3 decese și 1654 cazuri active

La nivel național s-au înregistrat 16.760 cazuri noi de persoane infecate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19) în ultimele 24 de ore. În urma re ...

Aradul este printre cele mai performante județe din România la gestionarea deșeurilor

Marti, 18 Ianuarie, 2022 15:41

Aradul este printre cele mai performante județe din România la gestionarea deșeurilor

380.000 de tone de deșeuri au fost colectate în ultimii trei ani, în județul Arad! În loc să ajungă în albiile râurilor, în șanțurile de pe marginea drum ...

Dragoste cu năbădăi. Unul și-a sugrumat iubita, iar altul s-a răzbunat pe sobă cu toporul. De acum înainte, ambii vor suferi de dorul lor

Marti, 18 Ianuarie, 2022 13:56

Dragoste cu năbădăi. Unul și-a sugrumat iubita, iar altul s-a răzbunat pe sobă cu toporul. De acum înainte, ambii vor suferi de dorul lor

Polițiștii Secției 9 Rurală Sebiș cercetează un bărbat de 43 de ani, din satul Joia Mare, care la data de 17 ianuarie a.c., a strâns-o de gât pe concubina sa amenințând- ...

S.C. RECONS S.A. ÎNCHIRIAZĂ DOUĂ SPAȚII COMERCIALE

Miercuri, 19 Ianuarie, 2022 11:40

S.C. RECONS S.A. ÎNCHIRIAZĂ DOUĂ SPAȚII COMERCIALE

SC RECONS SA cu sediul în Arad, Bd. Iuliu Maniu, nr. FN, organizează la sediul societații în data de 20.01.2022, licitație publică pentru închirierea spațiilor aflate &icir ...

Casa lui Ştefan Cico Pop trebuie să devină muzeu al Aradului

Luni, 03 Ianuarie, 2022 19:59

Casa lui Ştefan Cico Pop trebuie să devină muzeu al Aradului

Deputatul Sergiu Bîlcea consideră că Primăria trebuie să folosească oportunitatea de a prelua casa istorică a lui Ştefan Cicio Pop. „Aradul este oraşul în care a fost ...

Fie vară, fie iarnă, supușii ”Reginei” transpiră din greu! 1980 de pachete de țigări de contrabandă găsite în mașina unui arădean pe strada Ion Creangă

Marti, 18 Ianuarie, 2022 12:42

Fie vară, fie iarnă, supușii ”Reginei” transpiră din greu! 1980 de pachete de țigări de contrabandă găsite în mașina unui arădean pe strada Ion Creangă

Polițiștii Secției 1 Vlaicu au depistat la data de 15 ianuarie a.c., un arădean de 32 de ani, în timp ce încărca 4 cutii de carton, într-un autoturism, parcat pe strada Ion ...

Întreruperi programate ale energiei electrice la Șeitin, Sederhat și Livada

Miercuri, 19 Ianuarie, 2022 10:45

Întreruperi programate ale energiei electrice la Șeitin, Sederhat și Livada

E-Distribuţie Banat a redus pe cât posibil numărul întreruperilor programate pentru buna administrare și funcționare a rețelei de distribuție a energiei electrice, pentru a mini ...

A ajuns în șanț pe Arad-Șiria

Joi, 13 Ianuarie, 2022 11:07

A ajuns în șanț pe Arad-Șiria

În această dimineață în jurul orei 7.30, a avut loc un accident rutier ușor pe D.J.709 în afara localității Horia.   Din cercetări a reieșit că un bărbat de 62 ...

Situație îngrijorătoare. Record absolut de la începutul pandemiei de cazuri de COVID la copii și adolescenți raportate într-o singură zi: 3.377 față de 2.388 în valul Delta

Marti, 18 Ianuarie, 2022 16:04

Situație îngrijorătoare. Record absolut de la începutul pandemiei de cazuri de COVID la copii și adolescenți raportate într-o singură zi: 3.377 față de 2.388 în valul Delta

România a înregistrat, marți, 18 ianuarie, 3.377 de cazuri noi de COVID la copii și adolescenți, fiind un record absolut de la începutul pandemiei.   Cel mai mare num ...

Program citire apometre săptămâna 17 - 21.01.2022

Miercuri, 19 Ianuarie, 2022 11:11

Program citire apometre săptămâna 17 - 21.01.2022

Marți 18.01.2022  Poetului, Ursului, Plopilor, Tribunul  Andreica, Secerei, Stupilor, Făt Frumos, Aleea Saturn, Turdei, Jiului, Oltului, Agricultorilor, Timișului, Retezat, Albinelor ...

Bonus în prima zi lucrătoare din noul an, carburanții mai scumpi cu 11 bani/litru!

Luni, 03 Ianuarie, 2022 12:43

Bonus în prima zi lucrătoare din noul an, carburanții mai scumpi cu 11 bani/litru!

Carburanţii se scumpesc de la 1 ianuarie 2022. Potrivit Codului fiscal, accizele la carburanţi se ajustează la începutul fiecărui an.   Cei care au oprit la pompă să alimenteze ...

Primăria Arad interesată în achiziționarea imobilului care a aparținut lui Ștefan Cicio Pop

Vineri, 31 Decembrie, 2021 09:45

Primăria Arad interesată în achiziționarea imobilului care a aparținut lui  Ștefan Cicio Pop

Ca urmare a informațiilor apărute în spațiul public cu privire la scoaterea la licitație a imobilului care a aparținut lui Ștefan Cicio Pop și a interesului deosebit manifestat de op ...

DGASPC Arad anunță și anul acesta o nouă oportunitate de angajare ca Asistent Maternal Profesionist, ca urmare a implementării proiectului european TEAM – UP

Miercuri, 12 Ianuarie, 2022 13:01

DGASPC Arad anunță și anul acesta o nouă oportunitate de angajare ca Asistent Maternal Profesionist, ca urmare a implementării proiectului european TEAM – UP

Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Arad, partener în cadrul proiectului ”TEAM UP: Progres în calitatea îngrijirii alternative a copiilor& ...

Investiții importante la Dieci în 2022

Miercuri, 19 Ianuarie, 2022 07:33

Investiții importante la Dieci în 2022

Comuna Dieci are o serie de proiecte pregătite pentru anul 2022. Primarul Ștefan Galea și viceprimarul Florin Bogdan au avut în data de 18 ianuarie o întâlnire cu președinte ...



{**}

Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.