Rețetă de post, absolut delicioasă! Conopidă de post în pâine
Rețetă de post, absolut delicioasă! Conopidă de post în pâine

Rețetă de post, absolut delicioasă! Conopidă de post în pâine

Vineri, 22 Aprilie, 2022 15:06 Redactie CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactie CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Vineri, 22 Aprilie, 2022 15:06 Tiparire

Timpi de preparare

 
  • Timp de preparare:40min
  • Timp de gatire:40min
  • Gata in:80 min

 

Ingrediente

Pentru aluat
  • 200 g margarină
  • 400 g făină
  • 1 praf sare
  • 50 ml apă minerală
  • o conopidă mare
  • 2-3 căţei usturoi
  • 100 g caşcaval de post
  • 1 praf piper
  • 50 g margarină
  • 2 lingurite făină
  • 100 ml lapte de soia
Pentru umplutură

 

Cum se prepară conopida de post în pâine

  1. Se curăţă conopida, se desface în bucheţele, se spală şi se pune să fiarbă în apă cu sare. Apoi se scoate în sită, la scurs.
  2. Între timp, într-un bol, se cerne făina, se adaugă margarina tăiată cubuleţe, un praf de sare şi apa minerală. Se frământă până se obţine un aluat tare. Se înfăşoară în folie şi se lasă la rece.
  3. Separat, într-un ibric, se topeşte margarina, se căleşte usturoiul pisat în prealabil, se adaugă făina şi se stinge cu laptele călduţ. Se condimentează cu sare şi piper şi se adaugă caşcavalul ras. Cu acest sos se amestecă conopida fiartă.
  4. Se scoate aluatul de la rece şi se împarte în două bucăţi care se întind cu sucitorul. Prima foaie se aranjează în tavă şi se pune umplutura. Se acoperă cu cealaltă foaie şi se răsuceşte la capete. Se bagă în cuptor, la rumenit.

 

Conopida de post în pâine se servește caldă. Poftă bună!

sursa: unica.ro

 

Timpi de preparare

 
  • Timp de preparare:40min
  • Timp de gatire:40min
  • Gata in:80 min

 

Ingrediente

Pentru aluat
  • 200 g margarină
  • 400 g făină
  • 1 praf sare
  • 50 ml apă minerală
  • o conopidă mare
  • 2-3 căţei usturoi
  • 100 g caşcaval de post
  • 1 praf piper
  • 50 g margarină
  • 2 lingurite făină
  • 100 ml lapte de soia
Pentru umplutură

 

Cum se prepară conopida de post în pâine

  1. Se curăţă conopida, se desface în bucheţele, se spală şi se pune să fiarbă în apă cu sare. Apoi se scoate în sită, la scurs.
  2. Între timp, într-un bol, se cerne făina, se adaugă margarina tăiată cubuleţe, un praf de sare şi apa minerală. Se frământă până se obţine un aluat tare. Se înfăşoară în folie şi se lasă la rece.
  3. Separat, într-un ibric, se topeşte margarina, se căleşte usturoiul pisat în prealabil, se adaugă făina şi se stinge cu laptele călduţ. Se condimentează cu sare şi piper şi se adaugă caşcavalul ras. Cu acest sos se amestecă conopida fiartă.
  4. Se scoate aluatul de la rece şi se împarte în două bucăţi care se întind cu sucitorul. Prima foaie se aranjează în tavă şi se pune umplutura. Se acoperă cu cealaltă foaie şi se răsuceşte la capete. Se bagă în cuptor, la rumenit.

 

Conopida de post în pâine se servește caldă. Poftă bună!

sursa: unica.ro

 

Stiri asemanatoare

Începe la Arad construcția parcului de retail de pe fostul amplasament al CPL. Leroy Merlin, Media Galaxy, Decathlon, sunt trei mărci de renume ce vor deschide noi magazine

Joi, 01 Septembrie, 2022 14:44

Începe la Arad construcția parcului de retail de pe fostul amplasament al CPL. Leroy Merlin, Media Galaxy, Decathlon, sunt trei mărci de renume ce vor deschide noi magazine

1 Septembrie 2022:     Reprezentanții AFI Europe împreună cu Primăria Arad au pus piatra de temelie a primului parc de retail modern care va fi construit în centrul ...

Aradul sub avertizare COD PORTOCALIU de instabilitate atmosferică și ploi însemnate până vineri seara

Joi, 01 Septembrie, 2022 14:02

Aradul sub avertizare COD PORTOCALIU de instabilitate atmosferică și ploi însemnate până vineri seara

În perioada 01 septembrie, ora 12:00 - 02 septembrie ora 21:00, județul Arad se va afla sub incidența avertizării meteorologice COD PORTOCALIU de instabilitate atmosferică temporar acce ...

Jurnal de expediție - După 8 zile de așteptare la granița cu Mauritania, au început marea încercare de a traversa deșertul Sahara

Sambata, 06 August, 2022 14:30

Jurnal de expediție - După 8 zile de așteptare la granița cu Mauritania, au început marea încercare de a traversa deșertul Sahara

După opt zile de așteptare în orașul de graniță algerian Tindouf, pentru  rezolvarea permiselor de trecere în Mauritania, Adi și Alecsandra au reușit să îndeplineas ...

O tânără de 24 de ani, profitând de neglijența crasă a angajaților, a furat dintr-un magazin în mod repetat bijuterii de aur în valoare de 15 mii de lei

Joi, 01 Septembrie, 2022 15:43

O tânără de 24 de ani, profitând de neglijența crasă a angajaților, a furat dintr-un magazin în mod repetat bijuterii de aur  în valoare de 15 mii de lei

În urma investigațiilor efectuate de polițiștii Biroului de Investigații Criminale, a fost identificată o tânără de 24 de ani, din Hălmăgel, care, în ziua de 17 august ...

Incendiu la Policlinica Turcin din Pârneava

Joi, 01 Septembrie, 2022 13:33

Incendiu la Policlinica Turcin din Pârneava

Un incendiu a izbucnit azi, 01 septembrie, în jurul orei 12.00 la Policlinica Turcin din cartierul arădean Pârneava. A intervinit Detașamentul de pompieri Arad cu două autospecial ...

Începe distribuirea cardurilor pentru transportul în comun în Arad

Miercuri, 31 August, 2022 20:36

Începe distribuirea cardurilor pentru transportul în comun în Arad

Primăria Municipiului Arad în colaborare cu Compania de Transport Public Arad anunță publicul călător că a achiziționat un sistem de e-ticketing prin proiectul “Modernizare sis ...

Festivalul Rock Maris se mută la Palatul Cultural

Joi, 01 Septembrie, 2022 15:12

Festivalul Rock Maris se mută la Palatul Cultural

Din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, organizatorii Festivalului Rock Maris au decis ca toate recitalurile programate initial pe scena de la Port Arthur să aibă loc în sala m ...

Livada va avea în sfârșit canalizare după de în CLM Arad a fost adoptată prin vot racordarea acesteia în cartierul Grădiște

Miercuri, 31 August, 2022 14:52

Livada va avea în sfârșit canalizare după de în CLM Arad a fost adoptată prin vot racordarea acesteia în cartierul Grădiște

Au fost mai multe consultări publice și întâlniri cu cetățenii din cartierul Grădiște, mai multe tentative de a se vota acceptul racordării canalizării din localitatea Livada ...

Compania de Apă Arad în alertă sub avertizare de cod portocaliu

Joi, 01 Septembrie, 2022 17:08

Compania de Apă Arad în alertă sub avertizare de cod portocaliu

Până vineri, 02 septembrie 2022, ora 21:00, județul Arad este sub avertizare cod portocaliu de instabilitate atmosferică accentuată și ploi însemnate cantitativ, ce pot depăși ...

Ceasul recondiționat din turnul Primăriei își reia locul

Miercuri, 31 August, 2022 10:41

Ceasul recondiționat din turnul Primăriei își reia locul

Ceasul din turnul Palatului Adminstrativ își reia locul după un amplu proces de recondiționare. În cursul dimineții de miercuri, a început montarea componentelor cu ajutorul ...

Mediile din clasele V-VIII, eliminate din calculul mediei de admitere la liceu 2023

Miercuri, 31 August, 2022 08:10

Mediile din clasele V-VIII, eliminate din calculul mediei de admitere la liceu 2023

Modificare majoră pentru admiterea la liceu 2023, anunțată de ministrul Educației. Acesta a scris într-un mesaj pe Facebook că „a fost eliminată media claselor V-VIII din c ...

Noua clădire expozițională de pe strada Unirii, preluată de Muzeu

Miercuri, 31 August, 2022 08:21

Noua clădire expozițională de pe strada Unirii, preluată de Muzeu

Complexul Muzeal Arad a preluat de la Consiliul Județean Arad clădirea proaspăt achiziționată de administrația județeană. Imobilul, situat în Arad, pe strada Unirii, va găzdui o pa ...

Dublă crimă înfiorătoare. Un tânăr și-a ucis mama și bunica. După comiterea crimelor, ucigașul s-ar fi dus la magazin să-și cumpere țigări

Joi, 01 Septembrie, 2022 07:49

Dublă crimă înfiorătoare. Un tânăr și-a ucis mama și bunica. După comiterea crimelor, ucigașul s-ar fi dus la magazin să-și cumpere țigări

Un dublu asasinat a avut loc miercuri, 31 august, în comuna clujeană Baciu. Potrivit surselor Bună Ziua Cluj, un tânăr și-ar fi ucis cu cuțitul mama și bunica, pe fondul consumu ...

Caravana Sportului invită arădenii la mişcare!

Joi, 01 Septembrie, 2022 16:51

Caravana Sportului invită arădenii la mişcare!

Cluburile arădene şi ramurile sportive ies în spaţiul public şi invită arădenii, mai ales pe cei mici, să se îndrepte spre sport! Caravana Sportului Arădean este o iniţiativ ...



{**}

Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.