Reţete pline de savoare: Creveţi flambaţi în Coniac - Recomandarea Padam Bistro
Reţete pline de savoare: Creveţi flambaţi în Coniac - Recomandarea Padam Bistro

Reţete pline de savoare: Creveţi flambaţi în Coniac - Recomandarea Padam Bistro

Vineri, 29 Ianuarie, 2016 12:20 Redactia CULINAR Comentarii 4916 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Vineri, 29 Ianuarie, 2016 12:20 4916 vizualizari Tiparire





După cum bine ştiţi, cognacul este doar băutura distilată din vinul învechit, fabricată în provincia Cognac, iar creveţii sunt un aliment uşor, carnea lor delicată
fiind bine pusă în valoare de către sosul aromat de cognac, care prin flambare le da o aromă şi un gust deosebit făcând pereche - într-un mod interesant - cu piperul verde. Iată o reţetă recomandată de Padam Bistro, menită să vă încânte simţurile.

 


 

INGREDIENTE:

creveţi tiger

usturoi

roşii cherry

smântâna lichidă

pătrunjel verde

coniac

ulei de măsline,

1 lămâie

sare, piper verde

 

MOD DE PREPARARE:

Se încinge bine o tigaie, se adaugă puţin ulei de măsline, doi căţei de usturoi zdrobiţi (nu pisaţi), care se lasa preţ de câteva secunde, pentru aroma. Adăugaţi creveţii tiger şi imediat după scoateţi căţeii de usturoi din tigaie. Întoarceţi creveţii pe ambele părţi şi tocaţi mărunt câteva fire de pătrunjel, care se adaugă peste creveţii din tigaie. Roşiile cherry se taie în jumătăţi, apoi se pun în tigaie, alături de creveţi şi de sos. Spre final se adăuga o ceşcuţă de coniac, iar mai apoi puţină smântână lichidă, pentru a da consistenţă sosului. Amestecaţi bine, asezonaţi cu sare, piper şi potriviţi gustul cu zeama de lămâie.
 

Preparatul poate fi servit pe o farfurie presărată cu pătrunjel şi împodobită cu multe felii de lămâie.

 

Padam Bistro, situat pe Bd G-ral Dragalina Nr.18, vă urează Poftă Bună!

Reţete pline de savoare: Creveţi flambaţi în Coniac - Recomandarea Padam Bistro





După cum bine ştiţi, cognacul este doar băutura distilată din vinul învechit, fabricată în provincia Cognac, iar creveţii sunt un aliment uşor, carnea lor delicată
fiind bine pusă în valoare de către sosul aromat de cognac, care prin flambare le da o aromă şi un gust deosebit făcând pereche - într-un mod interesant - cu piperul verde. Iată o reţetă recomandată de Padam Bistro, menită să vă încânte simţurile.

 


 

INGREDIENTE:

creveţi tiger

usturoi

roşii cherry

smântâna lichidă

pătrunjel verde

coniac

ulei de măsline,

1 lămâie

sare, piper verde

 

MOD DE PREPARARE:

Se încinge bine o tigaie, se adaugă puţin ulei de măsline, doi căţei de usturoi zdrobiţi (nu pisaţi), care se lasa preţ de câteva secunde, pentru aroma. Adăugaţi creveţii tiger şi imediat după scoateţi căţeii de usturoi din tigaie. Întoarceţi creveţii pe ambele părţi şi tocaţi mărunt câteva fire de pătrunjel, care se adaugă peste creveţii din tigaie. Roşiile cherry se taie în jumătăţi, apoi se pun în tigaie, alături de creveţi şi de sos. Spre final se adăuga o ceşcuţă de coniac, iar mai apoi puţină smântână lichidă, pentru a da consistenţă sosului. Amestecaţi bine, asezonaţi cu sare, piper şi potriviţi gustul cu zeama de lămâie.
 

Preparatul poate fi servit pe o farfurie presărată cu pătrunjel şi împodobită cu multe felii de lămâie.

 

Padam Bistro, situat pe Bd G-ral Dragalina Nr.18, vă urează Poftă Bună!

Stiri asemanatoare

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

Trupele speciale intervin la centrul de carantină de la Nădab!

Marti, 10 Martie, 2020 22:03

Trupele speciale intervin la centrul de carantină de la Nădab!

40 de persoane care se află în carantină la centrul din Nădab,  s-au încuiat în centru. Pompierii au fost chemaţi pentru a sparge uşile, întrucât reprezent ...

Marian Toader: “Da, sunt primul primar din România condamnat pe o chestiune ce ține de OPORTUNITATEA unei investitii!”

Miercuri, 11 Martie, 2020 12:24

Marian Toader: “Da, sunt primul primar din România condamnat pe o chestiune ce ține de OPORTUNITATEA unei investitii!”

Am vazut foarte multe comentarii rostogolite in spatial public, privitor la persoana mea si as dori sa aduc cateva clarificari. Propunerea unui proiect de hotărâre spre aprobarea Consiliul ...

Echipa de omologare a stadionului, chemată la Arad în aprilie

Joi, 12 Martie, 2020 20:36

Echipa de omologare a stadionului, chemată la Arad în aprilie

Veşti bune pentru stadionul nou al Aradului. O echipă de 70 de muncitori lucrează intens pentru terminarea lucrărilor. În acest timp, Sergiu Bîlcea, vicepreşedintele Consiliului ...

Se închid mai multe puncte de frontieră, printre care cel de la Turnu!

Joi, 12 Martie, 2020 21:42

Se închid mai multe puncte de frontieră, printre care cel de la Turnu!

Comitetul Național pentru Situații de Urgență ÎNCHIDE puncte de frontieră cu Serbia, Moldova şi Ungaria   Ministrul de Interne, Marcel Vela, a anunțat că în cadrul Comi ...

Se ÎNCHID toate școlile din țară, inclusiv cele private începând de MIERCURI , până pe 22 martie

Luni, 09 Martie, 2020 20:13

Se ÎNCHID toate școlile din țară, inclusiv cele private începând de MIERCURI , până pe 22 martie

Luni seara,într-o conferință de presă, Ludovic Orban a anunțat că școlile se închid în perioada 11-22 martie, tocmai pentru a feri copiii de acest virus care este în ...

Tensiuni la un centru de carantină în Grădişte

Joi, 12 Martie, 2020 19:45

Tensiuni la un centru de carantină în Grădişte

Un centru de carantină a fost înfiinţat într-o pensiune aflată între case, în cartierul arădean Grădişte. Aici autorităţile au decis să-i carantineze pe cei care ...

Se închid toate piețele din Arad cu excepția celor agroalimentare!

Miercuri, 11 Martie, 2020 15:18

Se închid toate piețele din Arad cu excepția celor agroalimentare!

Comitetul Județean pentru Situații de Urgență Arad, în ședințele desfășurate ieri și astăzi, a mai luat următoarele măsuri de prevenire a răspândirii coronavirus COVID-19 ...

Compania de Apă Arad anunță că a luat măsuri în vederea prevenirii contactării și răspândirii virusului COVID-19

Miercuri, 11 Martie, 2020 15:44

Compania de Apă Arad anunță că a luat măsuri în vederea prevenirii contactării și răspândirii virusului COVID-19

Compania de Apă Arad anunță că a luat măsuri în vederea prevenirii contactării și răspândirii virusului COVID-19. În condițiile alertei naționale, contactul direct &ic ...

Incendiu generalizat la o construcţie de pe strada Mărului

Sambata, 07 Martie, 2020 21:10

Incendiu generalizat la o construcţie de pe strada Mărului

Sâmbătă seara, în jurul orei 18:45, a fost solicitat Detașamentul de Pompieri Arad la un incendiu pe strada Mărului.   Incendiul se manifesta la o construcție de aproximat ...

Încă un FAKE NEWS demontat: Primăria a acordat valoarea maximă prevăzută de lege a avansului pentru lucrările de la Stadionul UTA

Vineri, 06 Martie, 2020 17:01

Încă un FAKE NEWS demontat: Primăria a acordat valoarea maximă prevăzută de lege a avansului pentru lucrările de la Stadionul UTA

Ca urmare a informațiilor apărute în presa scrisă și în mediul online cu privire la valoarea avansului acordat de Municipiul Arad societății DRAST COMPANY SRL pentru continuarea ...

Să ne rupem “cămieşa” după Bulumac

Sambata, 07 Martie, 2020 09:44

Să ne rupem “cămieşa” după Bulumac

Sebastian Bulumac, de care ne-am obişnuit să auzim odată la patru ani când vin alegerile pentru primar, s-a supărat pe PLUS ca “ţiganul pe sat”, şi a demisionat renunţ&ac ...

Gala Dynamite Fighting Show la Arad ne-a arătat un Eduard Gafencu de excepţie

Vineri, 06 Martie, 2020 20:47

Gala Dynamite Fighting Show la Arad ne-a arătat un Eduard Gafencu de excepţie

Joi seara, 5 matie, a avut loc în Sala Polivalentă din Arad, Gala Dynamite Fighting Show, organizată de către Cătălin Moroșanu. Arădenii prezenţi au avut parte de zece meciuri, din ...

Grav accident pe DN7 lângă domeniul Lupaş! Şoferul extras din autotursim în stare de inconştienţă!

Sambata, 07 Martie, 2020 15:10

Grav accident pe DN7 lângă domeniul Lupaş! Şoferul extras din autotursim în stare de inconştienţă!

Un grav accident rutier a avut loc sâmbătă în jurul orei 12:00, pe DN79 langa Domaniul Lupas.    În incidental rutier au fost implicate intre un autoturism şi un a ...



Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.