AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro
AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii 3287 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 3287 vizualizari Tiparire





E
ste un desert simplu, dar special, care nu con┼úine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agen┼úi de cre┼čtere – doar ciocolat─â de cea mai bun─â calitate. Magia produs─â - pr─âjiturele cu mijlocul de ciocolat─â fluid─â, sunt o s─ârb─âtoare a gustului des─âvâr┼čit. 





INGREDIENTE:

3 ou─â

3 linguri zah─âr

3 linguri faina

1 vârf cu┼úit de sare

200 g unt cu 80% gr─âsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ou─âle se bat spum─â cu zah─ârul, se adaug─â f─âina în ploaie ┼či se mixeaz─â în continuare. Se tope┼čte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaug─â ciocolat─â topit─â ┼či se omogenizeaz─â. Indiferent de volumul formelor în care alege┼úi s─â le preg─âti┼úi, acestea se ung cu unt ┼či se c─âptu┼česc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brio┼če, sau de ceramic─â. Se recomand─âs─â preînc─âlzi┼úi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute pân─â când la suprafa┼ú─â se formeaz─â o crust─â de p─âmânt uscat. Se monteaz─â pe farfurii ┼či se serve┼čte imediat, lâng─â înghe┼úata de vanilie ┼či sosul de fructe de p─âdure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, v─â dore┼čte POFT─é BUN─é!

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro





E
ste un desert simplu, dar special, care nu con┼úine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agen┼úi de cre┼čtere – doar ciocolat─â de cea mai bun─â calitate. Magia produs─â - pr─âjiturele cu mijlocul de ciocolat─â fluid─â, sunt o s─ârb─âtoare a gustului des─âvâr┼čit. 





INGREDIENTE:

3 ou─â

3 linguri zah─âr

3 linguri faina

1 vârf cu┼úit de sare

200 g unt cu 80% gr─âsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ou─âle se bat spum─â cu zah─ârul, se adaug─â f─âina în ploaie ┼či se mixeaz─â în continuare. Se tope┼čte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaug─â ciocolat─â topit─â ┼či se omogenizeaz─â. Indiferent de volumul formelor în care alege┼úi s─â le preg─âti┼úi, acestea se ung cu unt ┼či se c─âptu┼česc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brio┼če, sau de ceramic─â. Se recomand─âs─â preînc─âlzi┼úi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute pân─â când la suprafa┼ú─â se formeaz─â o crust─â de p─âmânt uscat. Se monteaz─â pe farfurii ┼či se serve┼čte imediat, lâng─â înghe┼úata de vanilie ┼či sosul de fructe de p─âdure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, v─â dore┼čte POFT─é BUN─é!

Stiri asemanatoare

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇ×Rom├ónia pierde miliarde de euro din cauza incompeten┼úei guvernan┼úilorÔÇŁ

Marti, 30 Octombrie, 2018 18:04

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇ×Rom├ónia pierde miliarde de euro din cauza incompeten┼úei guvernan┼úilorÔÇŁ

Lipsa de performan┼ú─â a guvernan┼úilor a generat României doar pe infrastructura transport pierderi de 1,8 – 2 miliarde de euro. O spune comisarul european promovat chiar de PSD, Cor ...

Zi neagr─â pe DN7, o persoan─â grav r─ânit─â ├«n urma unui accicent rutier. Circula╚Ťia este blocat─â pe ambele sensuri

Miercuri, 31 Octombrie, 2018 10:49

Zi neagr─â pe DN7, o persoan─â grav r─ânit─â ├«n urma unui accicent rutier. Circula╚Ťia este blocat─â pe ambele sensuri

Un alt accident rutier a avut loc pe DN7 , în jurul orei 10:20 înainte de intrarea în localitatea Toc, comuna S─âvâr╚Öin. Circula╚Ťia este blocat─â pe ambele sensuri de me ...

Situa╚Ťia Cet─â╚Ťii Aradului, din nou ├«n prim-plan

Marti, 30 Octombrie, 2018 18:08

Situa╚Ťia Cet─â╚Ťii Aradului, din nou ├«n prim-plan

Demersurile de preluare a Cet─â╚Ťii Aradului de c─âtre municipalitatea ar─âdean─â au început înc─â din anii 1990, îns─â pân─â la aceast─â dat─â, proiectul nu a fost finali ...

Rochii de sear─â ÔÇô ce modele s─â ai ├«n garderob─â sezonul acesta

Vineri, 19 Octombrie, 2018 16:40

Rochii de sear─â ÔÇô ce modele s─â ai ├«n garderob─â sezonul acesta

Oricat de mult am incercat sa prelungim aceasta vara, iata ca in cele din urma sezonul rece si-a intrat in gratii si ne obliga sa trecem la garderoba de toamna-iarna. Va trebui sa spunem “l ...

Are 18 ani și este dată DISPĂRUTĂ. Dacă ai vazut-o sună la 112

Marti, 30 Octombrie, 2018 16:57

Are 18 ani și este dată DISPĂRUTĂ. Dacă ai vazut-o sună la 112

Tân─âra din imagine are 18 ani ╚Öi a disp─ârut de la domiciliul s─âu din Arad, pe data de 27 octombrie a.c. Cine a v─âzut-o s─â sune la 112 Paula Barna în vârst─â de 18 ani ...

Accident pe Calea Victoriei, dou─â ma┼čini s-au f─âcut praf!

Joi, 01 Noiembrie, 2018 10:20

Accident pe Calea Victoriei, dou─â ma┼čini s-au f─âcut praf!

Arad: Luna noiembrie începe cu un accident în care au fost implicate dou─â autoturisme, ┼či din p─âcate, accidentul s-a soldat cu daune materiale însemnate, din fericire î ...

A început demolarea Pieţei Soarelui. Vezi ce se va construi în locul ei

Marti, 30 Octombrie, 2018 14:25

A început demolarea Pieţei Soarelui. Vezi ce se va construi în locul ei

Pia┼úa Soarelui din cartierul Mic─âlaca, loca┼úie dezafectat─â apar┼úinând S.C. TOP S.A. este pus─â la p─âmânt în aceste zile. Demol─ârile au început la de câteva zi ...

De Ziua Mor╚Ťilor accesul cu ma╚Öina ├«n cimitire va fi restric╚Ťionat─â

Marti, 30 Octombrie, 2018 10:40

De Ziua Mor╚Ťilor accesul cu ma╚Öina ├«n cimitire va fi restric╚Ťionat─â

Conducerea SC. GOSPOD─éRIREA COMUNAL─é ARAD S.A.  anun┼ú─â c─â, în data de 1 noiembrie (cu ocazia Zilei Mor┼úilor), accesul în Cimitirul Pomenirea, Cimitirul Eternitatea, Cimitir ...

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇťMinistrul Fifor nu respect─â Aradul!ÔÇŁ

Joi, 25 Octombrie, 2018 15:49

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇťMinistrul Fifor nu respect─â Aradul!ÔÇŁ

Sergiu Bîlcea a depus o coroan─â de flori din partea PNL Arad în memoria eroilor români, de Ziua Armatei, la monumentul din Pia┼úa Avram Iancu. „Este o tradi┼úie la Arad ...

To╚Ťi abona╚Ťii Ap─â Canal trebuie s─â-╚Öi re├«nnoiasc─â contractele

Marti, 30 Octombrie, 2018 10:28

To╚Ťi abona╚Ťii Ap─â Canal trebuie s─â-╚Öi re├«nnoiasc─â contractele

Regulamentul Serviciului de Alimentare cu Ap─â ╚Öi de Canalizare din aria de competen╚Ť─â a Unit─â╚Ťilor Administrativ Teritoriale membre ale ADIACJA a fost aprobat prin hot─ârârea AGA ADIA ...

├Än ATEN┼óIA ┼čoferilor! Nu mai parca┼úi ├«n fa┼ú─â la Mall Atrium! Band─â nou─â de circula┼úie!

Vineri, 26 Octombrie, 2018 08:14

├Än ATEN┼óIA ┼čoferilor! Nu mai parca┼úi ├«n fa┼ú─â la Mall Atrium! Band─â nou─â de circula┼úie!

De la începutul acestei s─âptamâni, mai precis din 22 octombrie, autorit─â┼úile au decis ca pentru fluidizarea traficului, în fa┼úa complexului commercial Atrium Mall s─â se ren ...

Trei camioane au luat foc ├«n mar╚Ťi diminea╚Ťa, ├«n localitatea Cicir

Marti, 30 Octombrie, 2018 11:55

Trei camioane au luat foc ├«n mar╚Ťi diminea╚Ťa, ├«n localitatea Cicir

În aceast─â diminea╚Ť─â în jurul orei 3:00, Deta╚Öamentul de Pompieri Arad a intervenit în localitatea Cicir pentru stingerea unui incendiu la 2 camioane parcate. ”Au fost ...



Acest site folose┼čte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.