15 noiembrie este marcată ca Ziua curățării frigiderului, o inițiativă care încurajează oamenii să curețe frigiderul, să sorteze alimentele și să reducă risipa alimentară.
Această zi, promovată de agenții de siguranță alimentară este, de asemenea, o oportunitate de a reaminti consumatorilor importanța igienei și a depozitării corecte a alimentelor pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare.
De ce este importantă curățarea frigiderului
- Reduce risipa alimentară: Ajută la identificarea alimentelor care trebuie consumate rapid, înainte de a se altera.
- Previne toxiinfecțiile: Un frigider curat și organizat previne contaminarea încrucișată a alimentelor.
- Menține o mai bună igienă: Elimină bacteriile și mucegaiul care se pot acumula.
- Îmbunătățește eficiența: Un frigider supraîncărcat nu funcționează la fel de eficient.
Recomandări pentru curățare și depozitare
- Verifică datele de expirare: Aruncă alimentele expirate sau alterate.
- Depozitează corect: Păstrează alimentele gătite în recipiente acoperite.
- Spală fructele și legumele: Spală-le înainte de a le depozita.
- Organizează pe rafturi: Pune produsele cu data de expirare mai apropiată în față și pe raftul superior.
- Evită supraaglomerarea: Asigură o circulație corectă a aerului rece în interiorul frigiderului.
- Răcește alimentele fierbinți: Lasă mâncarea fierbinte să se răcească înainte de a o pune în frigider.
Sursa: AI Overview
Foto: pixabay.com