O firmă de catering care livrează mâncare la școli a fost amendată de inspectorii sanitari arădeni cu 15.000 de lei

În data de 08 septembrie, controalele Direcției de Sănătate Publică au continuat în municipiul Arad, de data aceasta la o firmă care are activitate de catering și de patiserie. Printre cei cărora le sunt livrate preparatele alimentare produse în această locație, se află și unități de învățământ din municipiu.

Inspectorii sanitari, supervizați de către directorul instituției au descoperit și de data aceasta o serie de nereguli: menținerea în unitate a personalului fără certificat de instruire profesionala privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, neefectuarea operațiunilor de curățenie și de dezinfecție precum și neasigurarea dotării cu materiale specifice de curățenie și dezinfecție.

Ca urmare, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în cuantum de 15.000 lei.

DSP Arad consideră că este inacceptabil ca asemenea condiții să existe într-o unitate unde se produc preparate alimentare, cu atât mai mult cu cât aceasta livrează produsele unor copii.