Ingrediente :
2/3felii de pâine
Sos de mascarpone
Verde napi
Coppa di parma
Rodii
Mod de preparare:
Pâinea se rumeneşte la cuptor pentru un minut după care se unge cu sosul de mascarpone şi se pune din nou la cuptor pentru trei minute; când se ajunge la jumătatea timpului de coacere se adăugă verde napi fierte şi condimentate anterior. Pâinea va fi garnisită cu coppa di Parma şi rodii.
Bruschetta va fi servită pe o farfurie de lemn decorată cu legume proaspete (varză, salată, morcovi , castraveţi)
Puteţi savura acest preparat şi multe altele la Bruschetteria Prinzz, situată pe str. Mihai Eminescu, nr 26 – fostul magazin de cadouri -
Pentru informaţii suplimentare şi cele mai noi oferte, accesaţi pagina de facebook Bruschetteria Prinzz.
foto: facebook Bruschetteria Prinzz