Ziua Nu-ți Pune Toate Ouăle Într-o Singură Omletă, sărbătorită în fiecare an pe 9 iulie, și-a derivat numele din zicala "nu-ți pune toate ouăle într-un singur coș", una care avertizează oamenii să nu-și concentreze toate eforturile sau speranțele într-un singur scop, pentru a pierde, dintr-o dată, totul.
Acest lucru este valabil și în cazul omletei care dacă, sub impulsul foamei, este pregătită din prea multe ouă, poate da chix.
Ouăle sunt mai mult decât hrană. Au un rol simbolic în multe culturi și civilizații, apar festivaluri, ceremonii și sărbători tradiționale. Reprezintă schimbarea și dezvoltarea, precum și învierea lui Hristos.
Omletele au vârstă respectabilă. Prima rețeta de omletă a fost consemnată în cartea "Cuisine Bourgeoise" la finele secolului al XVII-lea, dar cel mai impresionant mit despre originea să provine din epoca napoleniana din anii 1800.
Vestitul comandant militar francez, Napoleon Bonaparte, ar fi călătorit până într-un orășel și ar fi făcut un popas la un han modest de acolo. Hangiul la servit, pare-se, cu o omletă care l-ar fi impresionat atât de plăcut încât ar fi poruncit că toate ouăle din localitate să fie strânse pentru a se face o omletă uriașă pentru trupele sale.
Realitate sau ficțiune, această legendă a inspirat un festival anual în Franța, la care se prepară o omletă colosală pentru locuitorii din Bessieres.
Sursa: diane.ro / Blogul Dianei

Ziua Nu-ți Pune Toate Ouăle Într-o Singură Omletă, sărbătorită în fiecare an pe 9 iulie, și-a derivat numele din zicala "nu-ți pune toate ouăle într-un singur coș", una care avertizează oamenii să nu-și concentreze toate eforturile sau speranțele într-un singur scop, pentru a pierde, dintr-o dată, totul.
Acest lucru este valabil și în cazul omletei care dacă, sub impulsul foamei, este pregătită din prea multe ouă, poate da chix.
Ouăle sunt mai mult decât hrană. Au un rol simbolic în multe culturi și civilizații, apar festivaluri, ceremonii și sărbători tradiționale. Reprezintă schimbarea și dezvoltarea, precum și învierea lui Hristos.
Omletele au vârstă respectabilă. Prima rețeta de omletă a fost consemnată în cartea "Cuisine Bourgeoise" la finele secolului al XVII-lea, dar cel mai impresionant mit despre originea să provine din epoca napoleniana din anii 1800.
Vestitul comandant militar francez, Napoleon Bonaparte, ar fi călătorit până într-un orășel și ar fi făcut un popas la un han modest de acolo. Hangiul la servit, pare-se, cu o omletă care l-ar fi impresionat atât de plăcut încât ar fi poruncit că toate ouăle din localitate să fie strânse pentru a se face o omletă uriașă pentru trupele sale.
Realitate sau ficțiune, această legendă a inspirat un festival anual în Franța, la care se prepară o omletă colosală pentru locuitorii din Bessieres.
Sursa: diane.ro / Blogul Dianei