Scrapie în județul Timiș. Comercializarea mieilor INTERZISĂ în județele Timiș, Caraș-Severin și Hunedoara

Scrapie în județul Timiș. Comercializarea mieilor INTERZISĂ în județele Timiș, Caraș-Severin și Hunedoara

Scrapie în județul Timiș. Comercializarea mieilor INTERZISĂ în județele Timiș, Caraș-Severin și Hunedoara

Luni, 08 Aprilie, 2019 08:53 Redactia NATIONALE Comentarii  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia NATIONALE Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Luni, 08 Aprilie, 2019 08:53 Tiparire

O boală contagioasă care afectează ovinele a fost confirmată în județul Timiș. Este vorba de scrapie, numită și ”boala tremurătoare a oilor”.

Această boală afectează sistemul nervos central al caprinelor și ovinelor mai mari de 18 luni și debutează cu tulburări de comportament, iar ulterior necoordonare în mers și prurit intens. Materialul de risc la caprine și ovine adulte este reprezentat de encefal, ganglioni, coloană vertebrală.

Printre simptomele bolii se numără scrâșnitul din dinți, lipsa poftei de mâncare și implicit scăderea în greutate, decesul survenind în urma epuizării animalului.

”Au fost mai multe focare în Timiș, iar în prezent a mai rămas unul singur. Acesta este localizat în zona Iosifalău. De la animalele cu vârsta mai mare de 18 luni care sunt sacrificate sunt luate probe pentru efectuarea analizelor de laborator. Din aceste zone nu se admit la tăiere mieii. Deci, nu există nici un pericol pentru om”, a precizat Cristina Popa, director-executiv al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Timiș, potrivit renasterea.ro. 

Se pare că S
crapia a fost confirmată și în județele Caraș-Severin, Hunedoara, Argeș, Constanța și Sibiu, ceea ce impune monitorizarea circulației ovinelor și caprinelor destinate sacrificării, respectiv întregul traseu de la ferme sau exploatații de origine către abatoare autorizate.

Măsuri pentru perioada premergătoare Sărbatorilor Pascale

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ANSVSA, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, a demarat controalele tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure. La aceste acţiuni vor participa toţi medicii veterinari din cadrul direcțiilor judeţene, circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor dar şi a circumscripţiilor sanitare veterinare zonale.

Controalele se derulează până la sfârșitul acestei luni și urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică.

De asemenea, până în data de 1 mai, este asigurată permanenţa la nivelul DSVSA, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică. La sediu sunt afişate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea şi celelalte produse de origine animală, este asigurat necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică.

Acţiuni de control

Verificări vor avea loc în fermele sau exploataţiile de unde vor fi livrate animalele pentru tăiere, precum şi operatorii din domeniul alimentar care desfăşoară activităţi de procesare, depozitare, transport, distribuţie şi comercializare a cărnii de miel şi a produselor derivate din aceasta.

Vor fi admise pentru sacrificare în vederea consumului public numai animalele cu o stare corespunzătoare de sănătate şi care sunt identificate conform legislaţiei în vigoare, crescute în ferme, localităţi şi zone indemne de boli transmisibile. De asemenea, se impune respectarea regulilor de bunăstare a animalelor în timpul transportului, abatorizării sau tăierii, precum și completarea corespunzătoarea a formularelor de mişcare.

Transportul mieilor pentru tăiere să fie efectuat numai în mijloace auto autorizate sanitar-veterinar şi însoţit de certificate care să ateste sănătatea acestora, precum şi de documente privind informaţiile lanţului alimentar. Sacrificarea mieilor se realizează în unităţi de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine. În cazuri excepţionale, sacrificarea mieilor poate fi realizată şi în spaţii amenajate temporar, organizate în condiţiile legii în care să se asigure supravegherea sanitară veterinară şi în care sunt respectate condiţiile prevăzute de legislaţie. Spaţiile amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor trebuie să fie situate în zone în care nu au fost impuse restricţii din motive de sănătate a animalelor.

Activitatea de sacrificare a mieilor în spaţii amenajate temporar se realizează numai în perioada 15 – 28 aprilie, între orele 7-17. Autoritățile vor permite înfiinţarea spaţiilor amenajate temporar numai în condiții în care: sunt respectate condiţiile generale şi specifice de igienă, sănătate şi bunăstare a animalelor, gestionare a subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman şi de eliminare a deşeurilor, stabilite de legislaţia sanitară veterinară. Totodată, este necesară asigurarea unui număr suficient de medici veterinari oficiali instruiţi corespunzător cu privire la efectuarea examenului ante şi post-mortem, care să poată dispune măsuri asupra cărnii, în cazurile în care constată încălcări ale prevederilor legislaţiei în vigoare la nivelul spaţiilor amenajate temporar.

Carnea de miel rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar, se obţine numai la cererea directă a consumatorilor şi numai după efectuarea examenului ante şi post mortem, neputând fi livrată în vederea comercializării către alte unităţi din domeniul alimentar înregistrate/autorizate sanitar veterinar. Marcarea carnii de miel, rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar, se realizează cu o marcă de sănătate de formă rotundă cu diametrul de 3,5 cm, în interiorul căreia este înscris indicativul judeţului urmat de codul numeric acordat de DSVSA Timiș.

Loturile de carne de miel sunt livrate din abatoare însoţite de certificat sanitar veterinar. Marcarea carcaselor se realizează cu respectarea prevederilor legale referitoare la marcarea şi certificarea sanitară veterinară a cărnii proaspete şi marcarea produselor de origine animală destinate consumului uman.

Depozitarea şi comercializarea cărnii de miel trebuie să se realizeze în spaţii adecvate, cu asigurarea temperaturii şi stării de igienă corespunzătoare. De asemenea, este necesar să fie respectate pe timpul transportului temperaturile pentru refrigerare sau congelare. 


Sursa : renasterea.ro 

O boală contagioasă care afectează ovinele a fost confirmată în județul Timiș. Este vorba de scrapie, numită și ”boala tremurătoare a oilor”.

Această boală afectează sistemul nervos central al caprinelor și ovinelor mai mari de 18 luni și debutează cu tulburări de comportament, iar ulterior necoordonare în mers și prurit intens. Materialul de risc la caprine și ovine adulte este reprezentat de encefal, ganglioni, coloană vertebrală.

Printre simptomele bolii se numără scrâșnitul din dinți, lipsa poftei de mâncare și implicit scăderea în greutate, decesul survenind în urma epuizării animalului.

”Au fost mai multe focare în Timiș, iar în prezent a mai rămas unul singur. Acesta este localizat în zona Iosifalău. De la animalele cu vârsta mai mare de 18 luni care sunt sacrificate sunt luate probe pentru efectuarea analizelor de laborator. Din aceste zone nu se admit la tăiere mieii. Deci, nu există nici un pericol pentru om”, a precizat Cristina Popa, director-executiv al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Timiș, potrivit renasterea.ro. 

Se pare că S
crapia a fost confirmată și în județele Caraș-Severin, Hunedoara, Argeș, Constanța și Sibiu, ceea ce impune monitorizarea circulației ovinelor și caprinelor destinate sacrificării, respectiv întregul traseu de la ferme sau exploatații de origine către abatoare autorizate.

Măsuri pentru perioada premergătoare Sărbatorilor Pascale

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ANSVSA, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, a demarat controalele tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure. La aceste acţiuni vor participa toţi medicii veterinari din cadrul direcțiilor judeţene, circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor dar şi a circumscripţiilor sanitare veterinare zonale.

Controalele se derulează până la sfârșitul acestei luni și urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică.

De asemenea, până în data de 1 mai, este asigurată permanenţa la nivelul DSVSA, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică. La sediu sunt afişate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea şi celelalte produse de origine animală, este asigurat necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică.

Acţiuni de control

Verificări vor avea loc în fermele sau exploataţiile de unde vor fi livrate animalele pentru tăiere, precum şi operatorii din domeniul alimentar care desfăşoară activităţi de procesare, depozitare, transport, distribuţie şi comercializare a cărnii de miel şi a produselor derivate din aceasta.

Vor fi admise pentru sacrificare în vederea consumului public numai animalele cu o stare corespunzătoare de sănătate şi care sunt identificate conform legislaţiei în vigoare, crescute în ferme, localităţi şi zone indemne de boli transmisibile. De asemenea, se impune respectarea regulilor de bunăstare a animalelor în timpul transportului, abatorizării sau tăierii, precum și completarea corespunzătoarea a formularelor de mişcare.

Transportul mieilor pentru tăiere să fie efectuat numai în mijloace auto autorizate sanitar-veterinar şi însoţit de certificate care să ateste sănătatea acestora, precum şi de documente privind informaţiile lanţului alimentar. Sacrificarea mieilor se realizează în unităţi de abatorizare autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare pentru sacrificarea de ovine. În cazuri excepţionale, sacrificarea mieilor poate fi realizată şi în spaţii amenajate temporar, organizate în condiţiile legii în care să se asigure supravegherea sanitară veterinară şi în care sunt respectate condiţiile prevăzute de legislaţie. Spaţiile amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor trebuie să fie situate în zone în care nu au fost impuse restricţii din motive de sănătate a animalelor.

Activitatea de sacrificare a mieilor în spaţii amenajate temporar se realizează numai în perioada 15 – 28 aprilie, între orele 7-17. Autoritățile vor permite înfiinţarea spaţiilor amenajate temporar numai în condiții în care: sunt respectate condiţiile generale şi specifice de igienă, sănătate şi bunăstare a animalelor, gestionare a subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman şi de eliminare a deşeurilor, stabilite de legislaţia sanitară veterinară. Totodată, este necesară asigurarea unui număr suficient de medici veterinari oficiali instruiţi corespunzător cu privire la efectuarea examenului ante şi post-mortem, care să poată dispune măsuri asupra cărnii, în cazurile în care constată încălcări ale prevederilor legislaţiei în vigoare la nivelul spaţiilor amenajate temporar.

Carnea de miel rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar, se obţine numai la cererea directă a consumatorilor şi numai după efectuarea examenului ante şi post mortem, neputând fi livrată în vederea comercializării către alte unităţi din domeniul alimentar înregistrate/autorizate sanitar veterinar. Marcarea carnii de miel, rezultată în urma sacrificărilor în spaţiile amenajate temporar, se realizează cu o marcă de sănătate de formă rotundă cu diametrul de 3,5 cm, în interiorul căreia este înscris indicativul judeţului urmat de codul numeric acordat de DSVSA Timiș.

Loturile de carne de miel sunt livrate din abatoare însoţite de certificat sanitar veterinar. Marcarea carcaselor se realizează cu respectarea prevederilor legale referitoare la marcarea şi certificarea sanitară veterinară a cărnii proaspete şi marcarea produselor de origine animală destinate consumului uman.

Depozitarea şi comercializarea cărnii de miel trebuie să se realizeze în spaţii adecvate, cu asigurarea temperaturii şi stării de igienă corespunzătoare. De asemenea, este necesar să fie respectate pe timpul transportului temperaturile pentru refrigerare sau congelare. 


Sursa : renasterea.ro 

Stiri asemanatoare

Prioritatea Guvernului este revenirea la normalitate!

Vineri, 26 Noiembrie, 2021 16:24

Prioritatea Guvernului este revenirea la normalitate!

Noul Guvern condus de Nicolae Ciucă are ca obiectiv depășirea crizei sanitare și relansarea economiei cu ajutorul investițiilor, consideră deputații PNL Sergiu Bîlcea și Glad Varga. ...

Au început pregătirile pentru Târgul de Crăciun 2021

Vineri, 26 Noiembrie, 2021 18:14

Au început pregătirile pentru Târgul de Crăciun 2021

Primăria Municipiului Arad prin Centrul Municipal de Cultură se pregătește pentru o nouă ediție a Târgului de Crăciun care-și va deschide porțile în data de 4 decembrie. T&a ...

Din 180 de decese la nivel național, 7 sunt din Arad, 83 de cazuri noi și 1357 de cazuri active

Sambata, 27 Noiembrie, 2021 14:48

Din 180 de decese la nivel național, 7 sunt din Arad, 83 de cazuri noi și 1357 de cazuri active

La nivel national s-au înregistrat 1.727 de cazuri noi de persoane infecate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19) în ultimele 24 de ore. În urma r ...

IKEA anunță oficial începerea lucrărilor de construcție la magazinul de lângă Timișoara

Sambata, 27 Noiembrie, 2021 08:59

IKEA anunță oficial începerea lucrărilor de construcție la magazinul de lângă Timișoara

Retailerul suedez de mobilă IKEA a anunțat oficial că a început lucrările de construcție la cel de-al treilea magazin al său în România, o investiție de 60 de milioane de ...

Autoturism carbonizat pe drumul Arad – Șiria, după ce s-a răsturnat în afara carosabilui

Sambata, 27 Noiembrie, 2021 10:59

Autoturism carbonizat pe drumul Arad – Șiria, după ce s-a răsturnat în afara carosabilui

Aseară în jurul orei 23.00 Detașamentul de Pompieri Arad a intervenit pe drumul județean Arad - Șiria cu o autospecială de stingere, 2 echipaj SMURD și 1 echipaj descarcerare. La fa ...

GPS pe toată flota de autoturisme a Primăriei Arad, urmează la anul implementarea unui sistem electronic de pontaj

Vineri, 26 Noiembrie, 2021 16:57

GPS pe toată flota de autoturisme a Primăriei Arad, urmează la anul implementarea unui sistem electronic de pontaj

De la începutul lunii octombrie, pe toate cele 83 de autovehicule aflate în dotarea Primăriei Arad au fost montate aparate tip GPS, conectate la un sistem de monitorizare şi managem ...

1 decembrie cu posibile ninsori. Luna decembrie va începe cu un val de aer rece

Joi, 25 Noiembrie, 2021 21:35

1 decembrie cu posibile ninsori. Luna decembrie va începe cu un val de aer rece

După o ușoară încălzire a vremii în ultimul weekend de noiembrie, ultimele zile ale lunii noiembrie, precum și începutul lui decembrie vor aduce ninsori în jumătatea ...

Accident mortal pe D.N.79 A. O femeie de 64 ani pe bicicletă lovită de un autoturism, a decedat în drum spre spital

Sambata, 27 Noiembrie, 2021 10:36

Accident mortal pe D.N.79 A. O femeie de 64 ani pe bicicletă lovită de un autoturism, a decedat în drum spre spital

Aseară, în jurul orei 21.55, a avut loc un accident rutier grav pe D.N. 79 A.   În urma verificărilor a reieșit că un tânăr de 28 ani, din localitatea Sintea Mare, c ...

Magazinele Enel din județele Arad, Închise marți și miercuri, 30 noiembrie și 1 decembrie

Vineri, 26 Noiembrie, 2021 18:59

Magazinele Enel din județele Arad, Închise marți și miercuri, 30 noiembrie și 1 decembrie

Magazinele Enel din judeţul Arad vor fi închise marți și miercuri, 30 noiembrie și 1 decembrie, zile libere legale, iar serviciul de call center va fi disponibil numai pentru transmiter ...

Undă verde în UE pentru vaccinarea anti-COVID a copiilor între 5 și 11 ani. Când începe campania în România

Joi, 25 Noiembrie, 2021 22:07

Undă verde în UE pentru vaccinarea anti-COVID a copiilor între 5 și 11 ani. Când începe campania în România

Agenția Europeană a Medicamentului a autorizat, joi, utilizarea vaccinului anti-COVID de la Pfizer pentru copii cu vârste între 5 și 11 ani, anunță Reuters. În Români ...

“A ieșit fum alb” de la Palament. Guvernul Ciucă a fost investit cu 318 voturi, a depus jurămîntul și a avut și prima ședință

Joi, 25 Noiembrie, 2021 18:57

“A ieșit fum alb” de la Palament. Guvernul Ciucă a fost investit cu 318 voturi, a depus jurămîntul și a avut și prima ședință

Guvernul condus de Nicolae Ciucă a obținut joi voturile de învestire în Parlament. Cabinetul a fost votat cu o majoritate confortabilă de 318 voturi, cu peste 80 mai mult decâ ...

Noua bancnota de 20 de lei va fi pusă în circulație începând cu 1 decembrie 2021

Vineri, 26 Noiembrie, 2021 08:52

Noua bancnota de 20 de lei va fi pusă în circulație începând cu 1 decembrie 2021

Bancnota cu valoarea nominală de 20 de lei care o va ilustra pe Ecaterina Teodoroiu va fi pusă în circulație începând cu data de 1 decembrie 2021, anunță Banca Națională ...

Firmele mai au la dispoziție 7 zile să-și conecteze casele de marcat la ANAF. Cei care nu o fac riscă amenzi între 8.000 și 10.000 de lei!

Miercuri, 24 Noiembrie, 2021 18:55

Firmele mai au la dispoziție 7 zile să-și conecteze casele de marcat la ANAF. Cei care nu o fac riscă amenzi între 8.000 și 10.000 de lei!

Operatorii economici, contribuabili mici și mijlocii, care au obligația utilizării aparatelor de marcat electronice fiscale (AMEF), mai au timp până la 30 noiembrie pentru conectarea ap ...

A împrăștiat fierul vechi pe trotuar. S-a ales cu amendă de 2.500 de lei și cu activitatea firmei suspendată

Joi, 11 Noiembrie, 2021 17:32

A împrăștiat fierul vechi pe trotuar. S-a ales cu amendă de 2.500 de lei și cu activitatea firmei suspendată

În ultima lună, polițiștii locali din cadrul Compartimentului de Control Comercial au primit mai multe sesizări privind desfășuarea de acte neautorizate de comerț, pe domeniul public ...

Tudor Gheorghe - “Risipitorul de frumuseți” la Filarmonica Arad

Joi, 25 Noiembrie, 2021 11:14

Tudor Gheorghe - “Risipitorul de frumuseți” la Filarmonica Arad

Concertul “Risipitorul de frumuseți”, care a fost amânat de două ori până acum, va avea loc în data de 5 decembrie, de la ora 19.00,  la Filarmonica Arad. T ...

Târgul de iarnă aduce restricții de circulație pe strada Romul Veliciu până anul viitor

Miercuri, 24 Noiembrie, 2021 18:34

Târgul de iarnă aduce restricții de circulație pe strada Romul Veliciu până anul viitor

În perioada 25.11.2021 ora 05:00 până în data de 15.01.2022 ora 16:00, traficul rutier pe strada Romul Veliciu se restricționează în contexul demarării acțiunii de am ...



{**}

Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.