AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro
AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii 2296 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 2296 vizualizari Tiparire





E
ste un desert simplu, dar special, care nu conţine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agenţi de creştere – doar ciocolată de cea mai bună calitate. Magia produsă - prăjiturele cu mijlocul de ciocolată fluidă, sunt o sărbătoare a gustului desăvârşit. 





INGREDIENTE:

3 ouă

3 linguri zahăr

3 linguri faina

1 vârf cuţit de sare

200 g unt cu 80% grăsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ouăle se bat spumă cu zahărul, se adaugă făina în ploaie şi se mixează în continuare. Se topeşte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaugă ciocolată topită şi se omogenizează. Indiferent de volumul formelor în care alegeţi să le pregătiţi, acestea se ung cu unt şi se căptuşesc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brioşe, sau de ceramică. Se recomandăsă preîncălziţi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute până când la suprafaţă se formează o crustă de pământ uscat. Se montează pe farfurii şi se serveşte imediat, lângă îngheţata de vanilie şi sosul de fructe de pădure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, vă doreşte POFTĂ BUNĂ!

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro





E
ste un desert simplu, dar special, care nu conţine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agenţi de creştere – doar ciocolată de cea mai bună calitate. Magia produsă - prăjiturele cu mijlocul de ciocolată fluidă, sunt o sărbătoare a gustului desăvârşit. 





INGREDIENTE:

3 ouă

3 linguri zahăr

3 linguri faina

1 vârf cuţit de sare

200 g unt cu 80% grăsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ouăle se bat spumă cu zahărul, se adaugă făina în ploaie şi se mixează în continuare. Se topeşte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaugă ciocolată topită şi se omogenizează. Indiferent de volumul formelor în care alegeţi să le pregătiţi, acestea se ung cu unt şi se căptuşesc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brioşe, sau de ceramică. Se recomandăsă preîncălziţi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute până când la suprafaţă se formează o crustă de pământ uscat. Se montează pe farfurii şi se serveşte imediat, lângă îngheţata de vanilie şi sosul de fructe de pădure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, vă doreşte POFTĂ BUNĂ!

Stiri asemanatoare

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

CULINAR - CELE MAI ACCESATE

  1. Ciorba rusească Soleanca Ciorba rusească Soleanca
    Joi, 29 Mai, 2014 12:38 | 67563 ori

  2. Salata de bocconcini cu rosii Salata de bocconcini cu rosii
    Sambata, 29 Iunie, 2013 12:20 | 25424 ori

  3. Prăjitură în straturi cu biscuiți Oreo Prăjitură în straturi cu biscuiți Oreo
    Luni, 21 Iulie, 2014 15:06 | 15368 ori

  4. Cotlet de porc cu sos de rosii Cotlet de porc cu sos de rosii
    Luni, 08 Iulie, 2013 22:00 | 10067 ori

  5. Prăjitură de piersici cu fundul în sus Prăjitură de piersici cu fundul în sus
    Miercuri, 09 Iulie, 2014 09:14 | 6669 ori

SANATATE - CELE MAI ACCESATE

  1. Bautura care te ajută să obţii un abdomen plat şi să slăbeşti aproape 7 kilograme într-o lună Bautura care te ajută să obţii un abdomen plat şi să slăbeşti aproape 7 kilograme într-o lună
    Luni, 23 Decembrie, 2013 12:04 | 36171 ori

  2. Cat timp trebuie sa dureze o partida de sex reusita Cat timp trebuie sa dureze o partida de sex reusita
    Miercuri, 10 Iulie, 2013 13:49 | 35523 ori

  3. Cum sa-ti duci iubitul in pragul extazului Cum sa-ti duci iubitul in pragul extazului
    Miercuri, 10 Iulie, 2013 13:47 | 29905 ori

  4. Cele mai frumoase complimente pentru o femeie Cele mai frumoase complimente pentru o femeie
    Joi, 28 Mai, 2015 11:57 | 25473 ori

  5. Sex cu şi fără prezervativ: diferenţe şi riscuri Sex cu şi fără prezervativ: diferenţe şi riscuri
    Joi, 11 Iunie, 2015 13:18 | 13556 ori

COPII - CELE MAI ACCESATE

  1. Noul anul scolar va începe pe 16 septembrie. Vezi calendarul complet Noul anul scolar va începe pe 16 septembrie. Vezi calendarul complet
    Miercuri, 04 Septembrie, 2013 14:49 | 42747 ori

  2. Fată sau băiat ? Iată cum poţi intui sexul bebeluşului Fată sau băiat ? Iată cum poţi intui sexul bebeluşului
    Miercuri, 13 August, 2014 13:43 | 22426 ori

  3. Cafeaua inhibă fertilitatea masculină, în timp ce alcoolul o stimulează Cafeaua inhibă fertilitatea masculină, în timp ce alcoolul o stimulează
    Marti, 21 Octombrie, 2014 11:54 | 20454 ori

  4. Ce înseamnă să rămâi însărcinată între 40-50 de ani Ce înseamnă să rămâi însărcinată între 40-50 de ani
    Marti, 10 Martie, 2015 15:25 | 10163 ori

  5. O metodă simplă de atenuare a riscului de depresie postnatală O metodă simplă de atenuare a riscului de depresie postnatală
    Marti, 05 August, 2014 12:50 | 10039 ori

IT - CELE MAI ACCESATE

  1. Primele note pentru Grand Theft Auto V (VIDEO) Primele note pentru Grand Theft Auto V (VIDEO)
    Vineri, 30 Mai, 2014 12:14 | 19627 ori

  2. Cum afli numărul de telefon al unei persoane care te sună cu număr ascuns Cum afli numărul de telefon al unei persoane care te sună cu număr ascuns
    Vineri, 06 Septembrie, 2013 11:29 | 16270 ori

  3. Ce se întâmplă de fapt când bateria telefonului tău se descarcă complet Ce se întâmplă de fapt când bateria telefonului tău se descarcă complet
    Marti, 10 Septembrie, 2013 12:02 | 12715 ori

  4. Adio TELEFOANELOR CU ECRAN! Un director de la GOOGLE dezvăluie cum vor arăta în viitor Adio TELEFOANELOR CU ECRAN! Un director de la GOOGLE dezvăluie cum vor arăta în viitor
    Joi, 12 Decembrie, 2013 14:04 | 9658 ori

  5. Ce se va întâmpla cu piaţa internetului mobil în 2014 Ce se va întâmpla cu piaţa internetului mobil în 2014
    Marti, 15 Octombrie, 2013 15:07 | 9301 ori

TURISM - CELE MAI ACCESATE ARTICOLE

  1. Unde mergem în weekend: Ştrandul de la Şofronea Unde mergem în weekend: Ştrandul de la Şofronea
    Joi, 22 Mai, 2014 11:49 | 3852 ori

  2. Am fost pe lacul cu cea mai limpede apă din lume Am fost pe lacul cu cea mai limpede apă din lume
    Vineri, 07 Martie, 2014 16:52 | 3090 ori

  3. Oraşe superbe de vizitat în Italia Oraşe superbe de vizitat în Italia
    Joi, 12 Iunie, 2014 14:30 | 2529 ori

  4. VENIŢI CU NOI ARAD: Următoarele Drumeţii VENIŢI CU NOI ARAD: Următoarele Drumeţii
    Luni, 19 Mai, 2014 12:27 | 2296 ori

  5. Rezervaţii naturale din Banat şi Crişana Rezervaţii naturale din Banat şi Crişana
    Luni, 28 Aprilie, 2014 12:15 | 2279 ori