AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro
AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro

Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii 3257 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia LOCALE / CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Marti, 05 Ianuarie, 2016 11:46 3257 vizualizari Tiparire





E
ste un desert simplu, dar special, care nu con┼úine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agen┼úi de cre┼čtere – doar ciocolat─â de cea mai bun─â calitate. Magia produs─â - pr─âjiturele cu mijlocul de ciocolat─â fluid─â, sunt o s─ârb─âtoare a gustului des─âvâr┼čit. 





INGREDIENTE:

3 ou─â

3 linguri zah─âr

3 linguri faina

1 vârf cu┼úit de sare

200 g unt cu 80% gr─âsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ou─âle se bat spum─â cu zah─ârul, se adaug─â f─âina în ploaie ┼či se mixeaz─â în continuare. Se tope┼čte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaug─â ciocolat─â topit─â ┼či se omogenizeaz─â. Indiferent de volumul formelor în care alege┼úi s─â le preg─âti┼úi, acestea se ung cu unt ┼či se c─âptu┼česc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brio┼če, sau de ceramic─â. Se recomand─âs─â preînc─âlzi┼úi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute pân─â când la suprafa┼ú─â se formeaz─â o crust─â de p─âmânt uscat. Se monteaz─â pe farfurii ┼či se serve┼čte imediat, lâng─â înghe┼úata de vanilie ┼či sosul de fructe de p─âdure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, v─â dore┼čte POFT─é BUN─é!

AUX CHOCOLATE - Desertul recomandat de Padam Bistro





E
ste un desert simplu, dar special, care nu con┼úine nici un fel de aditivi, arome artificiale sau agen┼úi de cre┼čtere – doar ciocolat─â de cea mai bun─â calitate. Magia produs─â - pr─âjiturele cu mijlocul de ciocolat─â fluid─â, sunt o s─ârb─âtoare a gustului des─âvâr┼čit. 





INGREDIENTE:

3 ou─â

3 linguri zah─âr

3 linguri faina

1 vârf cu┼úit de sare

200 g unt cu 80% gr─âsime

400 g ciocolată cu cel puţin 75% conţinut de cacao (menaj)

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ou─âle se bat spum─â cu zah─ârul, se adaug─â f─âina în ploaie ┼či se mixeaz─â în continuare. Se tope┼čte ciocolata cu untul, pe baie de aburi (bain marie), apoi se adaug─â ciocolat─â topit─â ┼či se omogenizeaz─â. Indiferent de volumul formelor în care alege┼úi s─â le preg─âti┼úi, acestea se ung cu unt ┼či se c─âptu┼česc cu hârtie de copt, unsa bine cu unt. Se pot coace în forme de brio┼če, sau de ceramic─â. Se recomand─âs─â preînc─âlzi┼úi cuptorul la 200 grade, timp de 6 - 7 minute pân─â când la suprafa┼ú─â se formeaz─â o crust─â de p─âmânt uscat. Se monteaz─â pe farfurii ┼či se serve┼čte imediat, lâng─â înghe┼úata de vanilie ┼či sosul de fructe de p─âdure.

 

 

Echipa Padam Bistro, situat pe Bd. G-ral Dragalina Nr.18, v─â dore┼čte POFT─é BUN─é!

Stiri asemanatoare

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇ×Guvernul PSD a min┼úit bugetariiÔÇŁ

Luni, 15 Octombrie, 2018 13:33

Sergiu B├«lcea (PNL): ÔÇ×Guvernul PSD a min┼úit bugetariiÔÇŁ

Minciunile Guvernului PSD au ajuns la scaden┼ú─â: nu mai sunt bani pentru m─âsurile populiste ┼či cre┼čterile de salarii în sectorul bugetar, a┼ča c─â se preg─âtesc disponibiliz─ârile unor ...

Un apel la 112 a alertat duminic─â seara echipele ISU. Trei motoclicli┼čti r─ât─âci┼úi ├«n p─âdure ├«ntre ┼×oimo┼č ┼či C─âsoaia

Luni, 15 Octombrie, 2018 08:08

Un apel la 112 a alertat duminic─â seara echipele ISU. Trei motoclicli┼čti r─ât─âci┼úi ├«n p─âdure ├«ntre ┼×oimo┼č ┼či C─âsoaia

Un apel la 112 a alertat duminic─â seara  echipele ISU: 3 b─ârba╚Ťi sunt r─ât─âci┼úi ┼či deshidrata┼úi în p─âdure între ╚śoimo╚Ö ╚Öi C─âsoaia, r─ât─âci╚Ťi, deshidrata╚Ťi.   ...

Noul Stadion Francisc Neuman (UTA) va primi o clasificare superioară făţă de cea stabilită iniţial!

Marti, 09 Octombrie, 2018 19:08

Noul Stadion Francisc Neuman (UTA) va primi o clasificare superioară făţă de cea stabilită iniţial!

O comisie a Federa┼úiei de Române de Fotbal a fost recent la Arad pentru a vedea stadiul lucr─ârilor la noua aren─â ar─âdean─â Francisc Neuman în vederea omolog─ârii. Ace┼čtia au sug ...

Trebuie s─â ┼čtii aceste lucruri despre uleiul de c├ónep─â!

Miercuri, 17 Octombrie, 2018 08:40

Trebuie s─â ┼čtii aceste lucruri despre uleiul de c├ónep─â!

Multe persoane au auzit de uleiul de canepa, insa foarte putine cunosc cu adevarat cum se poate consuma si care sunt beneficiile sale incredibile. Citeste acest articol si afla cum sa profiti la ...

Bazinul de polo din Arad a fost recepţionat

Luni, 01 Octombrie, 2018 19:02

Bazinul de polo din Arad a fost recepţionat

Luni, 1 octombrie 2010, Compania Na┼úional─â de Investi┼úii - CNI a realizat recep┼úia lucr─ârilor la bazinul de polo din municipiul Arad.  V─â reamintim faptul c─â bazinul de polo din Subc ...

Un bărbat a murit într-un groaznic accident rutier lângă Vama Nădlac

Duminica, 14 Octombrie, 2018 15:28

Un bărbat a murit într-un groaznic accident rutier lângă Vama Nădlac

Duminic─â dup─â-mas─â în jurul orei 15:00 un groaznic accident rutier a avut loc pe A1 în apropiere de Vama N─âdlac. Din nefericire un b─ârbat ╚Öi-a pierdut via╚Ťa, iar alte dou─â per ...

Excelen┼úa ├«n afaceri premiat─â la Topul Firmelor de Camera de Comer┼ú ┼či Industrie Arad

Sambata, 13 Octombrie, 2018 16:07

Excelen┼úa ├«n afaceri premiat─â la Topul Firmelor de Camera de Comer┼ú ┼či Industrie Arad

Camera de Comer╚Ť, Industrie ╚Öi Agricultur─â a jude╚Ťului Arad a premiat ╚Öi în acest an excelen╚Ťa în afaceri! Topul Firmelor, aflat la cea de a XXV-a edi╚Ťie, s-a desf─â╚Öurat la E ...

ANAF a actualizat Ghidul caselor de marcat

Luni, 15 Octombrie, 2018 13:54

ANAF a actualizat Ghidul caselor de marcat

Agen╚Ťia Na╚Ťional─â de Administrare Fiscal─â a actualizat, pe site-ul institu╚Ťiei, "Ghidul cu privire la înregistrarea informa┼úiilor privind aparatele de marcat electronice fiscale, prec ...

Subven╚Ťii APIA: de mar╚Ťi 16 octombrie, 450.000 de fermieri intr─â la primele pl─â╚Ťi

Luni, 15 Octombrie, 2018 13:54

Subven╚Ťii APIA: de mar╚Ťi 16 octombrie, 450.000 de fermieri intr─â la primele pl─â╚Ťi

Începând de mar╚Ťi 16 octombrie a.c. , 450.000 de fermieri vor primi banii în conturi, întrucât Agen╚Ťia de Pl─â╚Ťi pentru Agricultur─â are deja preg─âtit─â document ...

Noua sec╚Ťie de Oncologie a Spitalului Jude┼úean Arad se construie┼čte pe strada Vicen╚Ťiu Babe╚Ö

Marti, 09 Octombrie, 2018 17:36

Noua sec╚Ťie de Oncologie a Spitalului Jude┼úean Arad se construie┼čte pe strada Vicen╚Ťiu Babe╚Ö

Iustin Cionca, pre╚Öedintele Consiliului Jude╚Ťean Arad: „Demar─âm unul dintre cele mai importante proiecte care vizeaz─â sistemul de s─ân─âtate din Arad”   Iustin Cionca, pre╚ ...

Când vin ninsorile și ce spun meteorologii

Luni, 15 Octombrie, 2018 10:11

Când vin ninsorile și ce spun meteorologii

Prognoza realizat─â de meteorologi pentru iarna anului 2018-2019 nu arat─â deloc bine, deoarece va fi lung─â ╚Öi grea. Meteorologii avertizeaz─â c─â,primele ninsori î╚Öi vor face ...

A ├«nceput reabilitarea drumului jude┼úean 691 Lipova ÔÇô Neudorf ÔÇô Timi╚Öoara

Vineri, 14 Septembrie, 2018 07:01

A ├«nceput reabilitarea drumului jude┼úean 691 Lipova ÔÇô Neudorf ÔÇô Timi╚Öoara

Marian TOADER, primar comuna Z─âbrani „Odat─â cu reabilitarea acestui drum, vom intra în normalitate”   Repararea ╚Öi asfaltarea drumul jude╚Ťean 691 Lipova – Neud ...



Acest site folose┼čte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti: Politica de cookies sau/si Politica de Confidentialitate si apoi sa confirmi acordul tau.