Piept de pui cu sos de citrice şi miere
Piept de pui cu sos de citrice şi miere

Piept de pui cu sos de citrice şi miere

Duminica, 01 Februarie, 2015 10:31 Redactia CULINAR Comentarii 2548 vizualizari  Recomanda pe Facebook  Recomanda pe Twitter
Redactia CULINAR Comentarii  Recomanda pe Facebook Recomanda pe Twitter
Duminica, 01 Februarie, 2015 10:31 2548 vizualizari Tiparire

Cu toții am auzit de beneficiile oferite de citrice și miere, în special în sezonul friguros. Iată o rețetă simplă de sezon care vă va stimula atât papilele gustative cât și sistemul imunitar.

Ingrediente


1 bucată piept de pui, cca 100 g 
1 lingură unt 
1 ceapă medie 
2 căţei usturoi 
1 linguriţă miere 
coaja rasă şi sucul de la 1/2 lămâie 
coaja rasă şi sucul de la 1/2 portocală 
sare şi piper boabe 
100 g orez 

 

Mod de preparare

Ceapă tăiată solzişori se căleşte într-o tigaie în unt, împreună cu usturoiul tocat, până se înmoaie. Nu trebuie să se rumenească. Se scot din tigaie şi se pun deoparte. 
Se pune pieptul de pui şi se prăjeşte uşor, pe ambele părţi. 
Sucurile de citrice se amestecă cu mierea şi coaja rasă. Se omogenizează şi se toarnă în tigaie peste carne. Se adăugă ceapă pusă deoparte şi se sărează şi piperează după gust. Se mai fierbe câteva minute, amestecând continuu. 
Orezul se fierbe conform indicaţiilor de pe ambalaj, în apă cu puţină sare. 
Se serveşte cald. 

 

Piept de pui cu sos de citrice şi miere

Cu toții am auzit de beneficiile oferite de citrice și miere, în special în sezonul friguros. Iată o rețetă simplă de sezon care vă va stimula atât papilele gustative cât și sistemul imunitar.

Ingrediente


1 bucată piept de pui, cca 100 g 
1 lingură unt 
1 ceapă medie 
2 căţei usturoi 
1 linguriţă miere 
coaja rasă şi sucul de la 1/2 lămâie 
coaja rasă şi sucul de la 1/2 portocală 
sare şi piper boabe 
100 g orez 

 

Mod de preparare

Ceapă tăiată solzişori se căleşte într-o tigaie în unt, împreună cu usturoiul tocat, până se înmoaie. Nu trebuie să se rumenească. Se scot din tigaie şi se pun deoparte. 
Se pune pieptul de pui şi se prăjeşte uşor, pe ambele părţi. 
Sucurile de citrice se amestecă cu mierea şi coaja rasă. Se omogenizează şi se toarnă în tigaie peste carne. Se adăugă ceapă pusă deoparte şi se sărează şi piperează după gust. Se mai fierbe câteva minute, amestecând continuu. 
Orezul se fierbe conform indicaţiilor de pe ambalaj, în apă cu puţină sare. 
Se serveşte cald. 

 

Stiri asemanatoare

ABONARE LA NEWSLETTER

Introduceti adresa dvs de email:
   

Locuri de muncă în Arad. Maxstile face angajări!

Vineri, 08 Septembrie, 2017 16:11

Locuri de muncă în Arad. Maxstile face angajări!

Una dintre cele mai mari companii din Arad face angajări în cadrul extinderii activității și va recruta -muncitori necalificaţi la ansamblare schelet lemn și manipulanţi care & ...

( P) DELIZIOSO Gelato & Dolce- Înghețata de care sigur te-ai îndrăgostit !

Joi, 31 August, 2017 13:50

( P) DELIZIOSO Gelato & Dolce- Înghețata de care sigur te-ai îndrăgostit !

Chiar dacă toamna bate la ușă, înghețata DELIZIOSO din Arad este IREZISTIBILĂ și te așteaptă cu cele mai delicioase arome ! NU EZITA și cumpără înghețată de calitate !&Ic ...

(P) Spălătoria automată Vibo Washing redă frumuseţea covoarelor.

Duminica, 03 Septembrie, 2017 13:50

(P) Spălătoria automată Vibo Washing redă frumuseţea covoarelor.

   Pare greu de crezut că un covor murdar şi plin de praf să se poată întoarce vreodată la starea impecabilă de la început a culorii şi a ţesăturii, însă Vib ...

AFLĂ cum poți scăpa de 10 kilograme în doar o săptămână !

Luni, 28 August, 2017 22:24

AFLĂ cum poți scăpa de 10 kilograme în doar o săptămână !

Vrei să slăbești rapid ? Poți scăpa de 10 kilograme în doar 7 zile ! AFLĂ care este trucul !Iată ce reguli trebuie să urmezi ca să scapi de 10 kilograme în doar o săptăm&ac ...

Câți dintre noi facem astfel de gesturi ? VEZI VIDEO care te va pune pe gânduri

Luni, 21 August, 2017 08:41

Câți dintre noi facem astfel de gesturi ? VEZI VIDEO care te va pune pe gânduri

Un om simplu, șofer, dar cu suflet mare, a oprit în trafic și a făcut un gest demn de tot respectul ! Câți dintre noi am fi făcut la fel ? VEZI VIDEOErau 38 de grade, iar șoferu ...